港式榛子醬多士 Hong Kong Style Toast with Nutella

今天是30/04/2020 星期四，是我人生第一次寫blog，但對寫blog我是無從入手，還要花點時間去探索，現在發現自己似乎對電腦毫無認識，可能跟社會脫節太久了！

我的生活總是是離不開baking，我不忙碌的時候我會baking, 我喜歡做不同國家美食，失敗的時候總會有點氣餒，只要領悟失敗的原因再接再厲。 我希望可以像其他人一樣可以在網上分享和交流煮食心得。

今天天氣有點冷，灰灰的雲層，樹木的搖擺，也有鳥兒的歌聲，所以我做了榛子醬多士還加了士多啤梨做午餐，感覺有點春意綿綿🌸

榛子醬🌰多士

港式榛子醬多士食譜

材料：

• 白方包 4 塊
• 雞蛋 3 隻
• 牛奶少許
• 糖漿
• Nutella 榛子醬 (可改用花生醬，果醬）
• 士多啤梨

做法：

1. 將所有方包四邊皮切掉，雞蛋和牛奶拌勻。
2. 把榛子醬塗上一塊方包，然後將另一塊方包放在上面。
3. 將 （2）一份塗上榛子醬方包沾上蛋液，然後放入一鍋預熱的油炸至金黃色起鍋，灑上糖漿和士多啤梨。

Egg Toast with Nutella

Ingredients:

4 Slices of White Bread

3 Eggs

1tbsp Milk

Syrup 

Nutella

Strawberries 

Direction:

1. Whisk eggs and milk until they are combined.
2. Use a knife to cut off all crusts of bread and spread Nutella on a slice of bread and put another slice of bread on top.
3. Dip the bread (step 2) into egg mixture until it is all covered in the mixture， then deep fry it in pre-heated oil (low heat) until it turns to golden brown.  Drizzle syrup on the toast and add strawberries.